今日もまつむらパン


 埼玉の加須市にある素敵    でおいしい まつむらパン店    (毎週月曜日&第1・3火曜日定休 0480-61-5348)のご紹介
by naomixmama

初めましてのパン

8月からの多忙と身辺のゴタゴタと体調不良などにより、
だいぶご無沙汰していたまつむらパン。
先日時間を作って久しぶりにまつむらパンへお茶しに出かけたところ…
初めてお目にかかるパンを発見しました!!!
e0213525_21522363.jpg

入り口を入ってすぐの所に並ぶそのパンは、
栗とチョコのデニッシュ(慌ててのスマホ撮影にてブレておりますが。。)

なんとも可愛らしいパンではありませんか!
こんなブレた写真ではわかりませんよ、この可愛さ!
こんなに見た目でハートをつかまれたパンはそうそう無いように思います、
早速こちらのデニッシュと珈琲で久しぶりのまつパン喫茶emoticon-0115-inlove.gif

運ばれた珈琲にミルクを注いだらスタンバイOK!
どんなパンだろう♪とワクワクしながらそのデニッシュをまずは一口頬張ってみました。

ん!!!やられた~!!emoticon-0111-blush.gif
見た目を裏切らないやさしい味わいに、思わず二口目もパクッ
あ!さっきと違う甘さ(*^^*)

一口目は天津甘栗のほのかな甘さ、
二口目にはミルクチョコの優しい甘さが
やわらかいデニッシュの食感と共に口の中に広がってくるのですemoticon-0111-blush.gif
ここで珈琲を飲んで、あとは一口ずつ順番にやってくる栗とチョコの
相性バツグンのこのデニッシュを大事に味わい
ほっこり幸せな気分が満ちてきたのでした。。
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# by naomixmama | 2012-11-01 22:10 | まつむらパンのパンはこちら

naomixmama

とても久しぶりの更新です。

改めましてですが、ワタクシnaomixmamaと称しておりますが
まつむらパンさんのパンを個人的に、ただ勝手にご紹介させていただいている者です。
(まつパンのパンとケーキが大好きなので。。)

なぜ今ごろこんな記事かと申しますと、初対面の方でも
私がこのブログを書いていることを存じている方から、
まつむらパンで働いている方かと思った と言われる事が時々あるので
あくまで私個人が勝手に綴っているブログである事を記載させていただこうかと思いました。。
休止宣言をしておりますが、たま~にこうして更新させていただくかと…
宜しくお願い致します。



さて話題を変えまして、
しばしの 否、かなりのご無沙汰ぶりであります。

今年は年女である故か、何か人生の節目と言うか 転機の様な年回りであるように思います。
長年のしがらみから解き放たれていくような、
過去と向き合い、改めて出発していくように運命に仕向けられている気がします。。

確か会社を辞めたのも23歳、
24歳から新たな道を進み、
36歳で精神の新たな出発。
48歳では…

あまり先を考えると怖いので、
日々精進するのみです。
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# by naomixmama | 2012-10-01 23:13 | こちらnaomixmama

手作りシュウマイはいかがでしょう

久しぶりにブログを更新しましたら、書きたいことが結構ありまして。
休止を宣言しつつも またこうして更新してしまっております…(汗

意外とレシピで検索いただく方もいらっしゃるようなので、
今回はシュウマイ作りを載せてみましょう!
材料が揃えばできたも同然、難しいと言うより
1つ1つちまちま包む手間がちょっと大変?

材料・分量はご参考までに(3~4人分)

豚挽き肉400g
玉ねぎ1個みじん切り
しょうがすりおろし大さじ1
片栗粉 大さじ2~3
塩・コショウ少々
あればオイスターソース大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1
シュウマイの皮2パック

蒸し器のセットをして作業にかかりましょう!

①ショウマイの皮以外の材料を全部ボールに入れてコネコネ

②ティースプーン1杯くらいの量をシュウマイの皮に乗せてシュウマイっぽく包む
 (多少不恰好でも 蒸しちゃえば美味しそうに仕上がります☆)

③蒸し器にクッキングシートを敷きシュウマイを並べ8~10分ほど蒸したら完成です!

※シュウマイは皮が乾きやすいので、
タネを包んだものには固く絞った濡れペーパーなどをかぶせておくと良いです。

※蒸し器が面倒なら、油を塗ったフライパンにシュウマイをならべ水を100cc加え蓋をし、
中火で10分くらい蒸し焼きにするのもアリみたいです!
少量ずつなら片手鍋に水はって、金ザルのせて蒸し器の代わりに。。


沢山作っておいて冷凍しておけば
忙しい日のおかず、おべんとうにも助かる一品です☆


とか言ってますが、
実は義父が時々シュウマイを作って下さり
初めて食べたときはあまりに美味しくって感動しました!!
シュウマイって作れるんだ!
1パック98円くらいで売っているシュウマイよりも
手作りの方が遙かに美味しいですよ!!
(いや、200円くらいするやつよりオイシイ!)


義父の作るお味噌、饅頭、あんこ、うどんに蕎麦、他…
どれもお店で売ってるものよりも美味しくて、いつも遠慮なく沢山頂いてきてしまいます。

何にでもチャレンジしてみて料理の腕をあげていく義父に刺激を受け
私も真似して作ってみた一品、シュウマイでした。。
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# by naomixmama | 2012-03-14 10:38 | 日曜レシピ

三寒四温

だいぶご無沙汰しております、
前回の記事から何ヶ月経ったのでしょう…。
一昨日の大雪、昨日のぽかぽか陽気から今日は雨。
着々と季節は春へと向かっているのが感じられます。

さて まつパンブログを一度お休みしようと決め、ブログから離れた生活をしておりましたが
ここへ来て書きたいニュースもチラホラ溜まってきたので
少しずつご紹介していこうかと思いますので お付き合いいただけましたら幸いですemoticon-0100-smile.gif

なんと言ってもまずはこちらでしょう、
まつむらパンのケーキ職人さんであります パイナップルさんのご出産!emoticon-0115-inlove.gif
去年12月に元気な可愛いお子さんが誕生されました、おめでとうございます!
初めての育児とは思えないほど 順調に、とても穏やかに
赤ちゃんとの時間を過ごされているように窺えます(*^^*)

わが息子はと言うと、明日で11ヶ月を迎えます。
とにかく元気が良く、愛想がよく、典型的なワンパク坊主へと成長中であります。
立っちはマスターしたものの そこからはあまりやる気が無いのか
あんよはもう少し先になるのでしょうか。
桜が咲く頃にはお餅をしょって歩けるかなぁ(^~^)
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# by naomixmama | 2012-03-02 12:58 | こちらnaomixmama

本日をもちまして


本日を持ちまして、今日もまつむらパンブログを休止させていただきます。


理由はいくつかありますが、
私は文を書くのに時間がかかるため、
娘や息子の相手ができない事もしばしばあり、
深夜の更新では睡眠不足になってしまったり。。

ブログ自体は息抜きにもなりますし好きなので、また何らかの形で再開できればと思いますが
今はパソコンに向かう時間よりも、子どもと過ごすかけがいの無い時間の方が
大切だと感じ、このような運びとなりました。

今まで遊びに来てくださった方、コメントを頂いた方
まことにありがとうございました。


育児・家事・趣味…色んなことに興味を持ちつつ日々を楽しんで行こうと思いますemoticon-0157-sun.gif
これからもまつむらパンでおいしいパンやケーキをほおばりつつ。
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# by naomixmama | 2011-08-21 22:59 | こちらnaomixmama

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一雨降って 暑さも和らぎました(o^^o)

昨日の千代田の花火は自粛気味?姉曰く ちょっと物足りなかったそうです、残念
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# by naomixmama | 2011-08-19 15:16 | まつむらパンのパンはこちら


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